Mon Mulhouse le blog 100 % BIO

Loin des clichés du BIO ... il est possible de vivre en ville tout en étant Bio , pratiquer le tri sélectif et avoir du matériel économe en énergie. Le Blog du passage à l'acte garantie 100 % BIO et sans OGM !

14 décembre 2010

#Mulhouse petits gâteaux #Alsaciens de #Noel #Bio - dédi @Shaya_Oh

See and download the full gallery on posterousComme toujours,  c'est ma Louloute qui fait les pâtes (gâteaux, tartes, etc.)Cette recette est dédicacée à http://les-tailleuses-de-costards.over-blog.org/m/article-62828676.html Je trouve que des petits gâteaux Bio fait maison iront bien au pied de son sapin ! Pour les autres, voici la recette "en images s'il vous plait" des petits gâteaux de Noël Alsaciens ... La suite, demain, car la pâte va reposer toute la nuit au frigo. Besitos Eric
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13 décembre 2010

Alsace - Noël carnage écologie à #Mulhouse #cop16 rien à cirer

See and download the full gallery on posterous C'est en Alsace que la tradition du sapin a été inventée. Il est logique d'en retrouver un peu partout dans les villes. A Mulhouse, la ville la plus en avance sur l'eco-blanchiment politique de fRance , il y a des sapins dans les rues mais ceux ci sont enduits  d'un flocage blanc, ils ne seront tout simplement plus compostable ! ... Va comprendre :-(( @ Bientôt Bésitos à toutes et tous Eric Citoyen Ecolo PS : "L'ECOLOGIE" C'est notre seule... [Lire la suite]
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12 décembre 2010

Le concours qu'il est énorme et qu'il est de Noël - ma participation #BIO

Voici ma participation au concours de Manu, ce repas est simple, peu cher, facile à réaliser et bio ! Le repas est prévu pour 4 convives, évidemment à Noël, nous sommes souvent plus, mais cela ne change pas grand chose à la réalisation du repas. Amuses bouche - apéritif Petites tulipes au fromage Cout entre 5 & 10 € - Feuilles de brick- Fromage type "Boursin"- Crème fraiche liquide- Beurre liquide Attention il faut un moule qui va au four Couper en quatre les feuilles de bricks Avec un pinceau... [Lire la suite]
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10 décembre 2010

Noël 2010 : La Green Team vous propose des tonnes d’idées de cadeaux

Bonjour à toutes et tous,C'est un peu la suite du billet d'hier , mêmes causes, mêmes effets , il y a du monde , du bô, des cadeaux pour tous les goûts, voici la liste : Aboneobio : Des idées de Noël écolo pratiques pour la famille Cezame : Cinq idées de cadeaux pour les hommes ecochic Cuisine Saine : 5 cadeaux de Noël pour cuisiner bio Eco-Blog : Cinquante idées de cadeaux de Noël écolo Locavore Spirit : Le top 5 des idées de cadeaux de Noël eco-locavores Parisbylight : Paris en hiver, Noël en vert. Des idées... [Lire la suite]
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09 décembre 2010

5 idées cadeaux pour Noël – Bio, nature et/ou Fair Trade

Pour celles et ceux qui sont à la bourre pour les cadeaux de noël, il est possible de faire des cadeaux écolo et bio ... passez chez Cécile ... elle a même fait une liste ! Merci Cécile ...Bésitos à toutes et tousEric Citoyen BIO PS : "LES KDO" C'est notre seule chance !
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23 décembre 2009

Un réveillon durable, écologique & responsable ... est-ce possible ?

Ma consœur CYCEE  se lance dans le durable et l'éco-responsable ... et pour le prouver elle nous propose son réveillon durable, en proposant des critères :(Alors voilà, lançons une chaîne ! Que pouvons nous proposer sur nos tables de fêtes qui soit bon et écologiquement responsable ?Je me lance ! Pour moi, la première règle, c'est la proximité des produits. La seconde, c'est la saisonnalité.Allons au marché et rapportons des mets de choix...)Elle profite de notre proximité et me demande si mon réveillon sera écologique &... [Lire la suite]
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20 décembre 2009

Alsace - BREDELA - Petits gateaux de NOEL (Bio)

Spécial dédicace pour : oceanePas de Noel en ALSACE sans Bredela !  Chez nous les Bredela sont Bio (sauf la levure) et pour que vous aussi vous puissiez vous régaler, je vous donne notre recette, en photos ... celle ci a été réalisée pour notre petit loulou de dix ans !250 g de beurre175 g de sucre2 oeufs500 g de farine1 sachet de sucre vanillé1 sachet de levure chimiqueTourner le beurre en pommade avec le sucre. Ajouter les œufs et le sucre vanillé Ajouter la farine et la levure chimique Faire une boule et mettre au... [Lire la suite]
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