Mon Mulhouse le blog 100 % BIO

Loin des clichés du BIO ... il est possible de vivre en ville tout en étant Bio , pratiquer le tri sélectif et avoir du matériel économe en énergie. Le Blog du passage à l'acte garantie 100 % BIO et sans OGM !

14 décembre 2010

#Mulhouse petits gâteaux #Alsaciens de #Noel #Bio - dédi @Shaya_Oh

See and download the full gallery on posterousComme toujours,  c'est ma Louloute qui fait les pâtes (gâteaux, tartes, etc.)Cette recette est dédicacée à http://les-tailleuses-de-costards.over-blog.org/m/article-62828676.html Je trouve que des petits gâteaux Bio fait maison iront bien au pied de son sapin ! Pour les autres, voici la recette "en images s'il vous plait" des petits gâteaux de Noël Alsaciens ... La suite, demain, car la pâte va reposer toute la nuit au frigo. Besitos Eric
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23 décembre 2009

Un réveillon durable, écologique & responsable ... est-ce possible ?

Ma consœur CYCEE  se lance dans le durable et l'éco-responsable ... et pour le prouver elle nous propose son réveillon durable, en proposant des critères :(Alors voilà, lançons une chaîne ! Que pouvons nous proposer sur nos tables de fêtes qui soit bon et écologiquement responsable ?Je me lance ! Pour moi, la première règle, c'est la proximité des produits. La seconde, c'est la saisonnalité.Allons au marché et rapportons des mets de choix...)Elle profite de notre proximité et me demande si mon réveillon sera écologique &... [Lire la suite]
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20 décembre 2009

Alsace - BREDELA - Petits gateaux de NOEL (Bio)

Spécial dédicace pour : oceanePas de Noel en ALSACE sans Bredela !  Chez nous les Bredela sont Bio (sauf la levure) et pour que vous aussi vous puissiez vous régaler, je vous donne notre recette, en photos ... celle ci a été réalisée pour notre petit loulou de dix ans !250 g de beurre175 g de sucre2 oeufs500 g de farine1 sachet de sucre vanillé1 sachet de levure chimiqueTourner le beurre en pommade avec le sucre. Ajouter les œufs et le sucre vanillé Ajouter la farine et la levure chimique Faire une boule et mettre au... [Lire la suite]
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