Mon Mulhouse le blog 100 % BIO

Loin des clichés du BIO ... il est possible de vivre en ville tout en étant Bio , pratiquer le tri sélectif et avoir du matériel économe en énergie. Le Blog du passage à l'acte garantie 100 % BIO et sans OGM !

26 novembre 2010

Ma palette pour mes lentilles #Bio express #Mulhouse

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26 novembre 2010

Lentilles #Bio express #Mulhouse

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08 novembre 2010

Thon rouge : la France accusée de fermer les yeux sur "la surpêche"

Crédit Photo"Le gouvernement français est pointé du doigt par une longue enquête de l'International consortium for investigative journalists, un réseau mondial de journalistes, qui l'accuse de fermer les yeux sur les dépassements des quotas de pêche de thon. Le document, mis en ligne sur le site de l'organisation après sept mois d'enquête, décrit l'existence d'un marché noir du thon rouge de l'Atlantique qui a pesé près de 4 milliards de dollars entre 1998 et 2007. Et certains gouvernements, dont la France, y... [Lire la suite]
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30 septembre 2010

locavore (s) ... la voie de notre avenir

C'est en lisant un article chez Eric Mainville que j'ai découvert le guide du locavor Prochaine étape pour moi, me procurer le guide, le livre et revenir en parler ... Bésitos à toutes et tousEric Citoyen PS : "L'ECOLOGIE" C'est notre seule chance ! A découvrir :Locavorisme : l’esprit du régime local Eco-echos.comLocavorespirit.wordpress.comEricmainville.com
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25 septembre 2010

J'ai testé le hamburger #Quick #Bio ... et ???

Le Bio dans un fast-food : coup marketing ou prise de conscience ?En regardant la présentation des produits dans un fast-food et dans un Quick en général, il est extrêmement difficile de trouver l'application des préconisations sanitaires contre l'obésité, la mal-bouffe et les maladies cardio-vasculaires ... Pourtant dans ce malstrom de graisses, de gras et de sucres au fond, oui tout au fond du tunnel une faible lumière brule.En effet, depuis plusieurs années les enseignes junk-food se mettent au vert. Certaines, comme le pervers... [Lire la suite]
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24 septembre 2010

Mes petites lasagnes Bio et végétariennes - la recette du mercredi #6

Des années que je tourne autour des lasagnes et malgré mes origines méditerranéennes. Il me faut avouer que je suis toujours dans l'incapacité de les réussir comme je les aime. C'est à dire comme celle que me faisaient ma grand-mère !En plus depuis que je me suis mis dans l'neurone l'objetif de proposer le plus possible des plats végétariens, j'ai perdu le jus et la texture des lasagnes ... mais je persiste.Pourtant dans la famille , mes lasagnes font l'objet de compliments, alors peut être ne sont elles pas aussi mauvaises que je le... [Lire la suite]
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27 juillet 2010

Petits croque-monsieurs Bio pour la route des vacances

Whoua la classe !! Pour ceux qui partent en vacances mais aussi pour ceux qui partent en picnic, en randonné ou sur la lune !Je vous propose une petite recette de croque-monsieur Bio et au pain complet ... s'il vous plait ... , puis vous direz comme nous : Le sandwich d'autoroute dégueulasse ... ? non merci !Pour commencer des ingrédients BioPain + Beurre Pain + Beurre + Jambon fumé Pain + Beurre + Jambon fumé + fromagePain + Beurre + Jambon fumé + fromage + pain (mais sans beurre)Et hop ... dans le grill !Bon j'vous laisse ... nous... [Lire la suite]
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13 juillet 2010

John Dalli, OGM : "Nous ne devons pas dire non à tout" ... Ah bon ?

Il y a des informations qui ont le don de me foutre en pétard ... en particulier les propos de l'irresponsable et même criminel "John Dalli" ce sale type qui exerce la fonction de :  commissaire européen en charge de la santé et de la protection des consommateurs   ... se prépare tout simplement à faire le contraire de ce qu'il est censé faire ! "John Dalli, le commissaire européen en charge de la santé et de la protection des consommateurs, devait présenter, mardi 13 juillet, à Bruxelles, une réforme... [Lire la suite]
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06 juin 2010

Un potager BIO sur mon balcon ... saison 2010 ... le retour !

Abracadabra, facile, non ? Alors ça c'est une fois le boulot terminé ... car , cet hiver (pas encore fini) j'avais fait le choix de laisser la table de culture en repos. Le substrat avait été protégé mais cela n'a pas empêché le vent de faire son travail de dispersion et le résultat est visible , il manque au moins trente litres de terre !!! Face à cette problématique , j'ai opté pour un complément à base de terreau universel basique et totalement bio , bien sûr. Mais avant de compléter , il a fallu... [Lire la suite]
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08 février 2010

Arrêté anti-OGM: la commune de Wattwiller (Haut-Rhin) assigne l'Etat

Aujourd'hui, un communiqué AFP sur une histoire de lutte de pot de terre contre pot de fer ... " STRASBOURG - La commune de Wattwiller (Haut-Rhin), dont l'arrêté anti-OGM avait été annulé par la justice, assigne vendredi devant le tribunal administratif de Strasbourg le ministère de l'Agriculture pour ne pas avoir établi de périmètre visant à protéger l'agriculture biologique des cultures OGM. "Pour la première fois en France, l'Etat est poursuivi par une commune dans un dossier OGM", a indiqué... [Lire la suite]
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